寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次(cì)的茶寿眉并(bìng)不是最(zuì)差的白茶的(de)。

　　关于寿(shòu)眉是最差(chà)的白茶(chá)吗，寿眉(méi)是(shì)什(shén)么(me)档次的茶以及寿眉是什么档次的茶(chá)，白茶分5个(gè)等级，一级(jí)寿(shòu)眉价格(gé)大概(gài)多少，八类人群不宜喝白茶，白(bái)茶贡眉和(hé)寿眉哪个等级高(gāo)等问题(tí)，小编(biān)将为你整理以下的生活小知识：

寿眉是最差的白茶吗，寿眉(méi)是什么档(dàng)次(cì)的茶

　　寿眉比不过(guò)贡眉，更别提白(bái)毫银针和白(bái)牡丹。

　　看了以上(shàng)的陈述，估计大家就会认为寿眉就是白(bái)茶中最低端的(de)茶了。

　　其(qí)实不(bù)是，我一贯反对唯茶叶的(de)出身论。

　　确实当从原料来看，寿眉原料级别低，但(dàn)我(wǒ)们不能只从原(yuán)料来(lái)定好(hǎo)坏。

　　原料只(zhǐ)是其一，我们还得看加(jiā)工工艺以及后(hòu)期存(cún)储。

　　原(yuán)料(liào)、工(gōng)艺、后(hòu)期(qī)存储都(dōu)是不可缺少的，只(zhǐ)谈原料而忽视工艺以及后(hòu)期(qī)存(cún)放(fàng)都是不正确的(de)。

　　若是工艺不好(hǎo)，不重视后期陈放，那(nà)么再好(hǎo)的原料(liào)也做不出(chū)好茶来。

　　原料好(hǎo)不(bù)等于一定(dìng)能做出好茶，只是说容易做出好茶，仅(jǐn)此而已，与最终结果(guǒ)还(hái)需(xū)要努力的过程和(hé)后期的保护。

　　寿眉(méi)优点有很(hěn)多，它(tā)是白茶(chá)中产量最多(duō)，类型最(zuì)多的(de)茶。

　　产(chǎn)量大(dà)是(shì)寿眉最(zuì)大的优(yōu)点，如(rú)果没(méi)有(yǒu)寿眉，只有银针或(huò)高(gāo)等级的白牡丹，那么(me)很多人(rén)可能喝(hē)不(bù)上(shàng)白(bái)茶。戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时p>

　　因为本身白茶产(chǎn)量(liàng)就很少了，银针和(hé)高等级(jí)的白牡丹就更少了。

　　以(yǐ)前像(xiàng)银针(zhēn)这(zhè)样白茶珍品(pǐn)主要(yào)做出口生意(yì)，国内名声(shēng)不(bù)显(xiǎn)，喝银针的人不多。

　　后来白茶加工技(jì)艺(yì)得(dé)到巨(jù)大进步，摆脱依赖(lài)天气(qì)制(zhì)茶的窘境，白茶(chá)产量逐(zhú)渐提高。

　　随(suí)着制白茶的热(rè)情(qíng)高涨，白(bái)茶市场被看好，越来越(yuè)多的白(bái)茶(chá)被制作出来供(gōng)大家饮品，其中寿眉功不可(kě)没。

　　寿眉价格亲(qīn)民，因为寿眉原料多，产量大，所以制(zhì)成成本相对(duì)较低，价格很亲(qīn)民，也(yě)因此寿眉(méi)才让白(bái)茶(chá)能快速进(jìn)入广大茶友视线(xiàn)中(zhōng)。

　　如果是(shì)白毫银针的话(huà)，可能无法像寿(shòu)眉(méi)那样拥有巨大产量(liàng)，而(ér)没有量就很难快(kuài)速(sù)进(jìn)入(rù)千家万户中，让大家早些品尝白茶。

　　寿眉居功至(zhì)伟(wěi)，我们不能随口以低端来嘲讽(fěng)它。

　　此外不(bù)知道(dào)大家有没有发现，市场上(shàng)的老白茶(chá)多数是老寿眉。

　　这是因为(wèi)以(yǐ)前银针(zhēn)、白牡丹产(chǎn)量(liàng)少，新茶基本在当年被卖(mài)掉或喝掉了，很难存住。

　　而寿眉产量大(dà)，存住的概(gài)率很大(dà)。

　　并且以前大家存茶的概念不(bù)深，往(wǎng)往只是想在家(jiā)里(lǐ)存点茶给来年喝，所以存(cún)量(liàng)有限(xiàn)。

　　寿眉本来价格亲民，但经过多年(nián)贮存后，饮品和(hé)功效价值(zhí)增加，所以老寿(shòu)眉的价格并非是低端茶(chá)的价格。

　　寿(shòu)眉类型多，若按照季(jì)节(jié)来分，那(nà)么寿(shòu)眉(méi)可(kě)以分春寿、夏寿、秋寿，若(ruò)按照节气来分(fēn)，那(nà)么寿眉可以(yǐ)分为立秋寿(shòu)眉、白露寿眉(méi)、寒(hán)露寿(shòu)眉、霜降寿(shòu)眉(méi)等。

　　不同(tóng)阶段(duàn)的(de)寿眉(méi)有不同的香气与滋味，像(xiàng)春寿眉接近白牡丹(dān)，香气纯正，滋味醇爽(shuǎng)，秋寿眉的滋(zī)味相对来讲会更(gèng)醇厚，香气浓(nóng)纯。

　　因为寿眉的原料大部(bù)分是(shì)叶片，尤其是秋寿眉，蜡(là)质层(céng)厚、胶质(zhì)物质(zhì)丰富(fù)，果香浓郁，更有味道。

　　如果春寿眉是(shì)活泼的(de)，那么(me)秋(qiū)寿眉(méi)是(shì)稳重的。

　　春寿眉是嫩绿(lǜ)的、墨绿(lǜ)的(de)、砂(shā)绿的，而(ér)秋寿(shòu)眉除了几种绿之外，还有褐色、古铜色、黄色、黑色，色彩比春寿(shòu)眉更加丰富(fù)。

　　春寿眉口感偏向白牡丹，很清甜(tián)，秋寿眉的口感(gǎn)除了清甜之(zhī)外还(hái)更饱满(mǎn)，汤水稠(chóu)滑(huá)浓厚，感觉到满满的(de)胶质感。

　　最后一(yī)点，寿眉的后期转化能力(lì)不俗(sú)。

　　白茶保质期较长(zhǎng)，一般情况下白茶能放上十(shí)来年。

　　我们把贮存三年(nián)以上(shàng)的(de)白(bái)茶称为老白茶，而寿眉在(zài)后期陈放过(guò)程中(zhōn戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时g)会转化出(chū)陈(chén)香(xiāng)、药香，像寿眉饼容易(yì)转化出枣(zǎo)香，这些(xiē)都是令人感到愉悦的香(xiāng)气(qì)。

　　不仅是香气变得丰富(fù)，滋味(wèi)也在悠(yōu)长岁(suì)月(yuè)中得(dé)到(dào)升华，变得(dé)醇厚温和。

　　总之，寿眉的(de)优点太多了，我们不能(néng)单纯(chún)以原料来(lái)定好坏，来说它就是(shì)低端茶(chá)，这是武断的行(xíng)为。

　　寿眉的魅(mèi)力(lì)并不弱(ruò)于白(bái)牡丹。

　　在喜欢喝寿(shòu)眉的人眼里，它就是最(zuì)好(hǎo)的白茶，最高端的白茶。

寿眉茶属于什(shén)么茶

　　寿眉茶(chá)属于白茶，它(tā)主要产(chǎn)于福建福鼎，该茶的成品叶长长稍肥嫰，芽叶连枝，叶整紧卷(juǎn)如眉，色泽调和(hé)，洁净(jìng)，无老梗、枳(zhǐ)及腊叶，香气(qì)清(qīng)纯。

　　寿眉茶的(de)品质特征：干茶白毫显(xiǎn)盛，色泽翠绿(lǜ)，冲(chōng)泡之后，汤色橙黄或者深黄，清澈透亮，滋味醇爽鲜纯，回(huí)甘(gān)生津。

寿眉茶什(shén)么味道(dào)

　　寿眉白茶的新茶泡开后还(hái)是一股清(qīng)香气，这是茶青的味道，并没(méi)有(yǒu)什么醇厚的感觉，但这股清香也非常不错(cuò)，很多(duō)茶友就喜欢。

　　新(xīn)寿眉(méi)茶(chá)入口后有明显的(de)鲜爽感，味道清爽清甜。

　　而(ér)老寿眉口感则会从最初(chū)的鲜(xiān)爽(shuǎng)感，逐步转化为沉(chén)郁(yù)的口感(gǎn)，茶(chá)汤醇厚而浓(nóng)郁，柔滑感十足，伴有回甘(gān)。

新寿眉泡茶多(duō)少温度好(hǎo)

　　对于水温，适合泡寿眉新茶(chá)的水温最好是(shì)90度左右的开水，甚至用水温略(lüè)低一些(xiē)、只(zhǐ)有85度的开水冲泡寿眉(méi)新茶，同样(yàng)能(néng)泡出清新甘(gān)甜的美好滋(zī)味，新茶和(hé)老茶的水温(wēn)是不一样(yàng)的。

寿眉茶有梗影响(xiǎng)口感吗

　　寿眉有梗，那是正常(cháng)的。

　　茶梗(gěng)中含有相当数(shù)量的香气物质，且(qiě)嫩梗中的氨基酸高于(yú)嫩叶，作为(wèi)治污(wū)减(jiǎn)运输营(yíng)养物质的导管(guǎn)，茶梗的糖分含量也是比较多的。

　　喝茶(chá)时(shí)保留足够(gòu)数(shù)量的(de)茶梗冲泡，不但(dàn)能(néng)够提高茶汤的香气，还能提高甜度，使茶(chá)更好喝。

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